“这道菜叫滴水观音，可是宫廷名菜，老外估计这辈子都没想过还能这么做菜。可比他们直接烹饪那些昂贵的龙虾、金枪鱼要好多了。”

潘午给郭凡看了一下这道古籍上的名菜。

郭凡之前也有印象，不过一直没有做过，主要是这道菜做起来太繁琐，很耗工夫，若是把时间成本都算上去，这道菜怕是要几千上万元一份。

而一般的用户都不会接受这个价格，而能接受的大老板，基本上也不知道有这道菜，所以郭凡才没去主动做出来。

而这样的菜，用在大赛上是最好不过了，既能炫技，又能让那群老外见识一下中华美食的博大精深。

“可以，这个就当我的压轴大菜了！”

郭凡当场做了决定。

当然，只一道菜肯定还不够，而做中西结合的方式做菜，潘午是行家，所以郭凡接下来几天就待在了厨神饭店。

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