第二天，郭凡八点多就来到了餐厅，开始准备食材。
等到了酒店，霍钢师傅背着手来到了餐厅，郭凡就搬凳子请他到后厨落座。
接着郭凡就开始熟练的烹饪起来这道蟹黄扒鱼翅。
就这一道菜，他每天上午做完下午做，一连做了半个月，可谓是闭着眼睛都能做好，动作又快又干脆，每一步都透露着大厨范。
从开始到结束，dui对比最开始做这道菜的时候，节省了3分钟左右的时间。
时间虽然不多，但这已经接近极限了，除非能把这道菜练习上一辈子，说不定才能提高个把分钟。
当然，做菜快不代表好吃，还要看霍钢师傅的点评。
郭凡把做好的热气腾腾的蟹黄扒鱼翅盛了一小碗，端到霍师傅面前。
霍师傅用勺子舀了一勺，吹凉后，慢慢的品着。
最后他把鱼翅咽下去，点评了两个字“尚可”。 <
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